Anwesen
Ein reichhaltiger und komplexer Whisky, der seltene Spirituosen enthält, die aus unserer selbst angebauten Gerste destilliert werden, die wegen ihres einzigartigen Charakters ausgewählt wurde.

ABV : 43% | Volume : 70CL
Anwesen
Eine Hommage an unser Erbe und unsere Heimat.
The Macallan Estate
Der Geist unseres Estate
Das 485 Morgen große Anwesen Easter Elchies befindet sich in der legendären Region Speyside in Schottland, wo The Macallan seit dem Jahr 1824 außergewöhnliche Single-Malts herstellt. Die sorgfältig gepflegten Gerstenfelder befinden sich am Ufer des Flusses Spey, auf den der Blick von preisgekrönten Brennerei The Macallan aus fällt. Der Macallan Estate wird in einer auffälligen Geschenkverpackung präsentiert, die eine handgeschnittene Schiefertafel enthält, die die schottische Landschaft unserer Heimat darstellt. Im Inneren zeigt die Luftaufnahme die beeindruckenden Gerstenfelder des Anwesens am Ufer des wunderschönen Flusses Spey.
Der Macallan Estate liefert einen subtilen Hauch von Zitrusfrüchten, der die traditionelle Sherry-Reichhaltigkeit ausgleicht, was zu einem komplexen Single Malt mit einem außerordentlich langen Abgang führt. Der Estate bietet die einmalige Gelegenheit, den seltenen Feinbrand unserer wertvollen, auf dem Weingut angebauten Gerste zu erleben, und ehrt den Geburtsort jeder Flasche von The Macallan.





Das Genusserlebnis
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Farbe
Rosskastanie, Kastanienfarbe
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Bouquet
Warme, beruhigende und heimelige Zimtnoten. Würzige Holznoten und Orangenöl, getrocknete Früchte mit süßer Zitrone, Banane und Karamell
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Gaumen
Weich und wärmend mit würzigen Holznoten, mit einem trockenen Eichengeschmack, versetzt mit kandierten Rosinen und frischen Feigen. Er geht in süße, frische Orange und zarte, frische Zitrone über.
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Abgang
Eine süße Zitrusnote






Unterscheidungsmerkmale
Aus dem Fass
Unser Ruf für außergewöhnliche Leistungen wird durch die hervorragenden Eichenfässer geprägt, für die The Macallan so bekannt ist. Die handverlesenen Fässer werden unter den wachsamen Augen des Master of Wood beschafft, hergestellt, getoastet und gelagert und nach den anspruchsvollen Vorgaben des Whisky Mastery Teams geliefert. Das Eichenholz leistet den größten Beitrag zur Qualität, zur natürlichen Farbe und zu den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten dieses Single Malt Whiskys.
Einmal abgefüllt, bleibt der heranreifende Whisky ungestört im selben Fass für die erforderliche Anzahl an Jahren, die er für die ihm zugedachte Reifung braucht, um ein würdiger Vertreter von Macallan zu werden. Es sind eben diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen leisten, die das Wesen eines Single Malts von The Macallan ausmachen.