Sherry Oak
Gereift in Sherry-gewürzten Eichenfässern
Außergewöhnliche Handwerkskunst
Diese Kollektion besteht aus vier Single Malts von The Macallan, die eine zeitlose sensorische Reise bieten.
Perfekt geführt von Sherry-gereiften europäischen Eichenfässern, die mit robuster New-Make-Spirituose von Curiously Small Stills im The Macallan interagieren.
"Sherry Oak Collection has a rich and complex character led by our sherry seasoned European oak casks. It is these exceptional oak casks that transform our robust and fruity new make spirit into exceptional single malts that boast entirely natural colour. Enjoy notes of succulent dried fruits and sweet spices, with a depth of flavour that intensifies through the range.”
Kirsteen Campbell
Master Whisky Maker
Die Geschichte der Sherry Oak
Der Charakter der The Macallan Sherry Oak Collection wird von der europäischen Eiche angeführt und verleiht ihr ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das in Ausdrucksformen wie 12, 18, 25 und 30 Jahre alt erkundet werden kann.
Die Sherry Oak Collection hat ihre Wurzeln im The Macallan Estate in Speyside, Scotland, umgeben von natürlicher Schönheit. Hier destillieren wir unsere kostbare, fruchtige und robuste New-Made-Spirituose nach höchsten Standards in unseren Curiously Small Stills. Diese Spirituose reift dann in unseren außergewöhnlichen, mit Sherry gereiften Eichenfässern, die in unseren Speyside-Lagern stehen und von unserem Whisky Mastery Team sorgfältig gepflegt werden.
Charakteristischer Geschmack
Klassische Geschmacksrichtungen der Kollektion
The Macallan Sherry Oak Collection wird von Sherry-gereifter europäischer Eiche mit einem reichhaltigen und komplexen Geschmacksprofil angeführt.
Gereift über 12, 18, 25 oder 30 Jahre auf unserem 485 Hektar großen The Macallan Estate im Herzen von Speyside, Schottland. Während der Destillation verleihen die unverwechselbare Größe und Form der The Macallan Curiously Small Stills unserer robusten New-Made-Spirituose einen reichhaltigen und fruchtigen Charakter.
The Macallan und David Carson
The Macallan wird durch die Linse unseres künstlerischen Übersetzers David Carson gesehen.
Es ist in unserer Sherry- und Holzherkunft verwurzelt, die durch unsere sechs Säulen und viele andere Aspekte untermauert wird, die The Macallan zu dem machen, was es ist. Die rote Farbe, die in den Designmerkmalen dieser Kollektion zu finden ist, repräsentiert The Macallan und European Oak.
Sherry trifft auf New Make Spirit & Time auf dem Weingut
Unser 485 Hektar großes Anwesen in Speyside, Scotland, wird seit 1543 bewirtschaftet und hier verschwören sich Natur und Gemeinschaft, um The Macallan zu formen. Im Herzen des Anwesens befindet sich unser spirituelles Zuhause, das Easter Elchies House. Umgeben von reinem Wasser aus unserem Abschnitt des Flusses Spey.
Die Natur ist wirklich das Herzstück von The Macallan. Als Hüter von Speyside setzen wir uns für den Schutz der Ökologie und der Tierwelt ein und sorgen dafür, dass sie gedeiht. Nachdem der Whisky sicher in das Fass gefüllt wurde, reift er in der Ruhe des Lagerhauses und vermischt sich mit dem Sherry-gereiften Eichenfass in der frischen Speyside-Luft.
Das Estate ist der Ort, an dem Sherry-gereifte Eichenfässer auf die neue Spirituose treffen, die in The Macallan Distillery destilliert wird, und wo die Reifung beginnt. Die Elemente des Anwesens, das Oster-Elchies-Haus, die Wälder, der Fluss, die Naturthemen, sind vor einem satten, komplexen roten Hintergrund angeordnet - ein Symbol für die Bedeutung der europäischen Eiche. Ein Abdruck der in der Zeit eingefrorenen Flasche spricht von der Reifung.
Verwurzelt in den sechs Säulen von The Macallan
Im The Macallan sind die Wurzeln tief. Wir destillieren seit 1824 im Easter Elchies, wo unser Spiritual Home and Distillery auch heute noch existiert und gedeiht. Wir lassen uns zu jeder Zeit von unseren sechs Säulen leiten: den Grundprinzipien, die als Kompass für alles dienen, was wir im The Macallan tun.
Unsere DNA, unsere Grundwerte, die Ideen und Orte, die uns zu dem machen, was wir sind, ziehen sich wie ein roter Faden durch alles, was wir tun.
Sherry Seasoned Excellence
The Macallan’s exceptional European and American oak casks spend time in our Spanish bodegas during which time they are filled with sherry wine to season them.
Over the coming months, sherry wine gently rests within the exceptional oak casks. These sherry seasoned oak casks are then emptied, and transported to our Distillery here in Speyside, Scotland. Upon arrival at The Macallan Estate, these exceptional sherry seasoned oak casks are filled with our robust and fruity new make spirit.
Over years our whiskies will mature, drawing aromas, flavour and natural colour from these sherry seasoned oak casks. An exceptional story of sherry and wood.
ENTDECKEN SIE MEHR VON THE MACALLAN
Die Timeless Collections definieren den charakteristischen Geschmack, die Qualität und das Engagement von The Macallan für die Herstellung unvergleichlicher Single Malt Whiskys.
Jedes ist Ausdruck des gleichen charakteristischen Geschmacks, den Sie von The Macallan kennen und erwarten, und der Exzellenzstandards, die von unseren sechs Säulen untermauert werden.