Amber
Eine warme bernsteinfarbene Farbe mit Noten von Vanille und Zitrusfrüchten
The Macallan Amber ist Teil unserer 1824-Serie, die unser Engagement für 100 % natürliche Farbe veranschaulicht, die in jedem einzelnen Macallan Single Malt enthalten ist. Die Farbe jeder Abfüllung wird mit zunehmender Entwicklung satter und ihre Aromen werden intensiver.
DAS ERLEBNIS
FARBE
Bernstein.
NASE
Höflich, zunächst fast entschuldigend, mit einer blumigen, zitrussüßen Nase, die an Präsenz gewinnt und einen Chor von Vanillenoten über frisch geerntetem Getreide beherrscht. Rosinen, Sultaninen und Zimt schauen zu, wenn Toffee-Äpfel und Zuckerwatte ins Rampenlicht treten.
GAUMEN
Frische grüne Äpfel und Zitronen vermischen sich mit Zimt. Ingwernoten schweben, während die Früchte die Oberhand gewinnen, mit subtiler Eiche in den Flügeln.
BEENDEN
Leicht bis mittelgroß mit weichen Früchten und Getreide, leicht trocken.
Unterscheidungsmerkmale
AUS DEM FASS
Jeder Macallan Single Malt zeigt das unvergleichliche Engagement für die Meisterschaft von Holz und Spirituose, für das The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Es ist ein Ausdruck unseres anhaltenden Wunsches, über das Gewöhnliche hinauszugehen, das Außergewöhnliche zu suchen und unvergleichliche Single Malts zu kreieren.
Unser Ruf für das Außergewöhnliche zeichnet sich durch die außergewöhnlichen Eichenfässer aus, für die The Macallan bekannt ist. Unter dem wachsamen Auge des Meisters des Holzes beschafft, hergestellt, geröstet und gewürzt, werden die handverlesenen Fässer nach den anspruchsvollen Spezifikationen des Whisky Mastery Teams geliefert. Es ist die Eiche, die den größten Beitrag zur Qualität, der natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen leistet, die das Herzstück dieses Single Malt Whiskys bilden.
Einmal gefüllt, bleibt der reifende Geist ungestört in denselben Fässern für die notwendige Anzahl von Jahren, die er benötigt, um seines bestimmungsvollen Macallan-Ausdrucks würdig zu sein. Es sind diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, der natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen leisten, die das Herzstück des The Macallan Single Malt bilden.