TIME : SPACE
Zur Feier unseres 200-jährigen Jubiläums präsentiert The Macallan stolz TIME : SPACE, eine Hommage an unsere Vergangenheit und Zukunft.
Diese außergewöhnliche Veröffentlichung enthält einen außergewöhnlich seltenen Jahrgang 1940, der im Jahr 2024 abgefüllt wurde. Er reifte über acht Jahrzehnte und ist mit 84 Jahren der älteste Whisky, der jemals von The Macallan herausgebracht wurde.
Dazu passt der erste Whisky aus unserer Destillerie, der 2018 eröffnet wurde, ein bemerkenswerter Jahrgang 2018, der 2024 abgefüllt wurde und die Zukunft repräsentiert.
Das Gefäß für TIME : SPACE ist eine bahnbrechende Doppelkammer, in der die außergewöhnlichen Whiskys das Herzstück des Stücks bilden, stilistisch zum Leben erweckt mit der Idee einer Zeitreise auf retro-futuristische Weise.
Verfügbarkeit
Von diesem seltenen und einzigartigen Produkt werden nur 200 Exemplare erhältlich sein, eines für jedes Jahr in der Geschichte von The Macallan.
Inspiriert von unserem 200-jährigen Jubiläum hat The Macallan eine Welt geschaffen, in der die Zeit vergeht und die Natur das Wertvollste schützt, während die Stacheln das Schöne und Zerbrechliche schützen.
In TIME : SPACE erkunden wir die historischen Verbindungen von The Macallan zur Natur und begegnen Flora und Fauna wie der Distel, dem nationalen Wahrzeichen Schottlands. Wir sehen auch die majestätischen andalusischen Pferde, die mit den Küfereien von Jerez, Spanien, verbunden sind, und den Pfau, ein Symbol für die natürliche Farbe der Marke.
Unsere Reise führt unter das kristallklare Wasser eines Flusses, der vom Fluss Spey inspiriert ist, und endet mit einer dramatischen Sonnenfinsternis, bei der das Schiff TIME : SPACE zum Vorschein kommt.
TIME : SPACE SAMMLUNG
Entdecken Sie das immersive Erlebnis, das unsere Vergangenheit und unsere Zukunft feiert.
WHISKY-MEISTERSCHAFT
Das Macallan's Whisky Mastery Team hat die spezielle 84 Years Old Veröffentlichung aus einigen der ältesten und seltensten Whiskys in unseren Lagern hergestellt. Zwei handverlesene Fässer wurden für diesen einzigartigen Ausdruck fachmännisch zusammengefügt.
Die Reise begann am 1. Januar 1940, als die neue Spirituose zum ersten Mal in Fässer abgefüllt wurde. Ungewöhnlich für The Macallan ist, dass dieser Whisky aus torfigem Gerstenmalz destilliert wurde, das vom historischen Kontext der Ära beeinflusst wurde.
Neue Horizonte
Der Single Malt, der in der zentralen Kammer untergebracht ist, steht für die Zukunft. Dieser Jahrgang 2018, der im Jahr 2024 abgefüllt wird, ist fünf Jahre alt.
Dies ist ein Schlüsselmoment in unserer Geschichte, da es sich um die erste Veröffentlichung eines Whiskys handelt, der in unserer Destillerie destilliert wird, die im selben Jahr eröffnet wurde.
Der Charakter des TIME : SPACE Jahrgangs 2018 ist unglaublich gut entwickelt. Dies ist zum Teil auf die Entscheidung zurückzuführen, für diese spezielle Reifung mit Sherry gewürzte Schweineköpfe aus amerikanischer Eiche zu verwenden.
EINE PASSENDE HOMMAGE
Zwei symbolische Ausdrucksformen von The Macallan, geprägt von der kontinuierlichen Hingabe, nur die besten mit Sherry gewürzten Eichenfässer zu verwenden. Diese bedeutsame Veröffentlichung umspannt Epochen unvergleichlicher Handwerkskunst und Kreativität und ist eine angemessene Hommage an unsere Vergangenheit und unsere Zukunft.
"Es war ein absolutes Privileg, in der Zeit zurückgehen zu können und Aktien aus dem Jahr 1940 auszuwählen, um unser 200-jähriges Jubiläum zu ehren und zu feiern. Als Whisky Mastery Team sind unsere Rollen insofern einzigartig, als wir auf Zeitreisen gehen – wir wählen Whisky aus der Vergangenheit aus, der von unseren Vorgängern hergestellt wurde, und legen gleichzeitig Fässer für zukünftige Generationen von Whiskyherstellern und -konsumenten bereit.
Kirsteen Campbell
Der Meister-Whisky-Macher von The Macallan
Vor acht Jahrzehnten destillierten Whisky zu probieren, zu probieren und auszuwählen, ist eine außergewöhnlich seltene Gelegenheit im Leben eines Whiskyherstellers und eine, die ich in Ehren halten werde."
Kirsteen Campbell
Der Macallan Master Whisky Maker
REISE IN DIE VERGANGENHEIT
Die sorgfältig ausgewählten Fässer für den Jahrgang 1940 reifen seit mehr als acht Jahrzehnten friedlich in Lagerhäusern, umgeben von der Natur der Speyside.
Im Laufe der Zeit hat das Zusammenspiel zwischen der reifenden Spirituose und den Sherry-gereiften europäischen Eichenfässern einen Single Malt Whisky mit einer satten natürlichen Farbe und einem vollen, lang anhaltenden Geschmack geschaffen, der für einen Malt dieses großen Alters einzigartig ist.
Dies ist der älteste Whisky, der jemals von The Macallan herausgebracht wurde, eine Manifestation unseres Vermächtnisses der unvergleichlichen Single Malt Whisky-Meisterschaft der letzten zwei Jahrhunderte.
EIN BLICK IN DIE ZUKUNFT
Der 2018 Expression ist der erste Whisky, der aus dieser Brennerei hervorgeht, und führt das Erbe der Exzellenz fort, das unsere Single Malts seit 1824 auszeichnet, und bietet auch einen ergänzenden Kontrapunkt zum Jahrgang 1940.
Als Ergebnis begibt sich diese wirklich einzigartige Veröffentlichung auf eine Reise durch Geschmack und Zeit, von den Tiefen der Vergangenheit bis zur Lebendigkeit der Zukunft.
PRÄSENTATION
TIME : SPACE wird in einem bahnbrechenden Gefäß präsentiert, das eine Zeitmaschine darstellt. Die äußere Kammer ist eine ringförmige Karaffe, in der sich der 84 Jahre alte Whisky aus dem Jahrgang 1940 befindet. Die innere Kammer ist eine herausnehmbare Karaffe, in der der fünfjährige Whisky des Jahrgangs 2018 aufbewahrt wird.
Das Schiff befindet sich in einer Holzskulptur aus amerikanischer und europäischer Eiche mit einem kühnen Design mit 200 Zacken, das den Schutz der Natur darstellt.
Das Erlebnis
TIME : SPACE Jahrgang 1940
Farbe
100% natürliche Farbe
Aroma
Mit dunkler Schokolade überzogener Ingwer, klebrige Datteln und Leder, mit antiker Eiche und einem Hauch von Kaffee.
Gaumen
Verkohlte Ananas und gebackene Pfirsiche, kandierter Ingwer, Anis, Brombeermarmelade, Holzrauch, Harz und karamellisierter Zucker.
Beenden
Ein extrem langer Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und gerösteter Eiche.
ABV
43.4%
Das Erlebnis
TIME : SPACE Jahrgang 2018
Farbe
100% natürliche Farbe
Nase
Lebendige Noten von frischem grünem Apfel und reifen Birnen führen zu reichhaltigem, klebrigem Toffee, Honig, Vanillepudding und weicher Holzwürze.
Gaumen
Goldene Sultaninen und Bratäpfel entwickeln sich zu buttrigem Teig, der mit Puderzucker bestäubt wird. Es folgen Anklänge von Zitrone und Limette, neben Vanille-Shortbread.
Beenden
Ein mittlerer Abgang, cremig, mit süßer Eiche.
Alkoholgehalt: 54,9 %
"Als Whisky Mastery Team begutachten und begutachten wir die Fässer von The Macallan in verschiedenen Altersstufen, um ein tiefes Verständnis für ihre Reifung zu bekommen. Die Aussicht, ein jüngeres Fass auszuwählen, sorgte für viel Aufregung im Musterraum – es ist eine Gelegenheit, anderen einen Einblick in die Zukunft zu geben.
Kirsteen Campbell
Der Meister-Whisky-Macher von The Macallan
Wir fühlten uns zu Whiskys aus dem Jahr 2018 hingezogen, einem wichtigen Jahrgang, da es das erste Produktionsjahr in unserer neuen Destillerie ist, ein bedeutender Moment, der die Zukunft von The Macallan markiert. Eine Verschmelzung von Kunst und Wissenschaft hat dafür gesorgt, dass wir eine Kontinuität von Geist, Charakter und Qualität von der alten bis zur neuen Distillery erreicht haben."
Kirsteen Campbell
The Macallan Master Whisky Maker