

ABV : 40 % | Volume : 70CL
Double Cask Gold
Robe naturelle, révélée par l'âge.
L'expérience
-
Couleur
Soleil de la moisson.
-
Nez
Caramel crémeux avec une note de pomme caramélisée, d'orange confite, de crème à la vanille et de chêne fraîchement abattu.
-
Bouche
Saveur de miel, épices boisées et agrumes, équilibrés avec des raisins secs et du caramel.
-
Finale
Le chêne reste en bouche, chaud, doux et plus sec sur la fin.
-
Vol.
40 %

Vanille. Pomme. Cannelle.
Précédemment connu sous le nom de The Macallan Gold (de la série 1824), The Macallan Double Cask Gold offre le même whisky unique, mais avec un nouveau nom, une nouvelle bouteille et un nouvel emballage audacieux.
Depuis le fût
Notre réputation pour l'extraordinaire est caractérisée par les fûts de chêne exceptionnels pour lesquels la distillerie The Macallan est renommée. Les fûts, sélectionnés à la main, proviennent de sources diverses, sont fabriqués, grillés et séchés sous l'œil attentif du maître du bois et sont livrés conformément aux spécifications exigeantes de l'équipe de la maîtrise du whisky. C'est le chêne qui contribue le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce whisky single malt.
Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts le nombre d'années nécessaires pour mériter l'appellation Macallan à laquelle il est destiné. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent principalement à la qualité, à la robe naturelle et aux arômes et saveurs qui sont l'essence même du single malt de The Macallan.
Façons de profiter



Double Cask Gold Ice Ball
Refroidi lentement pour une dégustation parfaite
More
Double Cask Gold Ice Ball
Inspiré par les barmen japonais qui sculptent à la main des boules de glace pour les laisser fondre lentement dans leurs cocktails, The Macallan Ice Ball réunit la magie, le théâtre et l'art pour vous offrir une boisson parfaite.
La boule de glace fond lentement pour refroidir votre whisky tout en libérant moins d'eau, ce qui préserve les notes légères de ce single malt et sa robe dorée, du début à la fin de la dégustation.



Golden Highball
Deux breuvages à la fête
More
Golden Highball
Dans cette boisson toute en simplicité, le gingembre américain et le xérès espagnol évoquent l'histoire des différentes essences de bois utilisées pour créer le Double Cask Gold. Le gingembre pénètre dans la pomme et la vanille tandis que le caractère de noix de l'Oloroso s'associe parfaitement à la cannelle épicée.
- 40 ml de Double Cask Gold
- 15 ml de xérès Oloroso
- Ajoutez du soda au gingembre.
- Garnissez d'une rondelle d'orange.
- Verre : Highball