Red Collection
Un rêve ancien
La collection Macallan Red reflète notre profond respect pour le temps, la tradition et l'artisanat. Cette couleur distinctive célèbre la riche gamme de rouges présents naturellement dans The Macallan, à chaque étape du processus.
MATURATION DU PATIENT
Ces whiskies single malt incomparables ont lentement mûri pendant plusieurs décennies extraordinaires sous l'œil attentif de générations de fabricants de whisky, jusqu'à ce qu'ils atteignent le moment parfait de maturation. L'eau-de-vie "new make" provenant des petits alambics en cuivre de The Macallan a été placée dans des fûts de chêne triés sur le volet et laissée à vieillir de quarante à soixante-dix-huit ans.
Au cours de ces décennies de sommeil, le bois soigneusement sélectionné a façonné le caractère unique du whisky, lui conférant la couleur naturelle, les arômes distinctifs et les saveurs pleines de ces single malts vieillis.
Découvrez la gamme Red Collection
LA COLLECTION ROUGE AUX ENCHÈRES
Un ensemble extrêmement rare de The Red Collection avec des étiquettes illustrées, signées par l'artiste Javi Aznarez et les fabricants de whisky, vendu aux enchères chez Sotheby's Londres le 31 octobre 2020.
La vente aux enchères a permis de récolter des fonds pour l'organisation caritative City Harvest London, qui distribue 80 000 repas par semaine aux personnes vulnérables de la ville en utilisant les surplus de l'industrie alimentaire. Le prix de vente de 756 400 livres sterling équivaut à près de 2,5 millions de repas fournis aux personnes dans le besoin.