公告
麥卡倫莊園總經理 STUART CASSELLS 宣布麥卡倫莊園重新開幕
麥卡倫欣然宣布將於 2021 年 5 月 29 日開始分階段重新開放麥卡倫莊園。
過去一年對於我們和世界各地而言特別艱辛。 雖然受到的影響甚鉅，所幸我們終能再次敞開大門，迎接來訪賓客。
為保護我們的員工與訪客，我們將提供規模較小的體驗活動，進行重要的員工培訓，以打造安全且熱情友好的參訪環境，並將維持社交距離及提升環境清潔頻率視為莊園重新開放計畫的核心。
我們的酒廠位於麥卡倫莊園中心，我們期待歡迎賓客光臨麥卡倫的發源地。
過去一年對於我們和世界各地而言特別艱辛。 雖然受到的影響甚鉅，所幸我們終能再次敞開大門，迎接來訪賓客。
為保護我們的員工與訪客，我們將提供規模較小的體驗活動，進行重要的員工培訓，以打造安全且熱情友好的參訪環境，並將維持社交距離及提升環境清潔頻率視為莊園重新開放計畫的核心。
我們的酒廠位於麥卡倫莊園中心，我們期待歡迎賓客光臨麥卡倫的發源地。
麥卡倫酒廠探索體驗
本活動將帶領賓客體驗麥卡倫引以為傲的傳統，同時探索從橡實果到威士忌的旅程，並品嚐數款非凡的麥卡倫單一麥芽威士忌。 首先，我們將以麥卡倫烘焙咖啡和自製司康迎接您的到來，而後開始參觀麥卡倫威士忌展示牆。
接著由一位親切且博學的講師帶領進行酒廠體驗活動。內容包括導覽聞名於世的麥卡倫珍稀酒窖（CavePriveé），教導您如何品酩數款精心挑選的麥卡倫威士忌，之後前往麥卡倫酒吧進行最後的威士忌巡禮。
價格：每人 50.00 英鎊
立即預訂
接著由一位親切且博學的講師帶領進行酒廠體驗活動。內容包括導覽聞名於世的麥卡倫珍稀酒窖（CavePriveé），教導您如何品酩數款精心挑選的麥卡倫威士忌，之後前往麥卡倫酒吧進行最後的威士忌巡禮。
價格：每人 50.00 英鎊
導覽體驗共： 2 小時 30 分鐘
開放時段：星期六及星期天早上 11 點（7, 8 月星期五早上 11 點也有開放)
立即預訂
麥卡倫釀酒工藝體驗
本體驗活動帶您探索威士忌釀造過程。在麥卡倫威士忌展示牆品嘗迎賓酒後，您將到 Elchies Brasserie 餐廳享用特色午餐，並搭配餐酒。 而後由專人導覽酒廠，了解生產過程，接著到聞名於世的麥卡倫珍稀酒窖，教導您如何品酩數款精心挑選的麥卡倫威士忌。
此外也將邀請您至麥卡倫酒吧享受麥卡倫威士忌品飲組。 品酩過後，前往麥卡倫酒廠旗艦店為旅程留下回憶。 每位來賓將獲得一只酒杯作為參觀紀念品。
價格：每人 250.00 英鎊
立即預訂
此外也將邀請您至麥卡倫酒吧享受麥卡倫威士忌品飲組。 品酩過後，前往麥卡倫酒廠旗艦店為旅程留下回憶。 每位來賓將獲得一只酒杯作為參觀紀念品。
價格：每人 250.00 英鎊
導覽體驗共： 4 小時
開放時段：星期六及星期天中午 12 點（7, 8 月星期五中午12 點也有開放)
立即預訂
Elchies Brasserie 餐廳
麥卡倫以採用最優質的在地食材自豪。 Elchies Brasserie 餐廳取材麥卡倫知名的斯佩賽背景與豐富的天然物產，供應絕佳的蘇格蘭菜餚。
您現在也可以透過下方的"立即預訂"按鈕，預約用餐。 因座位有限，建議提前預約以免向隅。
最遲預約時間為您預定的體驗活動前一天傍晚 6 點，若仍有空位即可為您保留。
開放時段 20
21年 5 月 29 日 至 12 月 12 日 星期六、日 （7, 8 月星期五時段也有開放） 早餐時段：10:00
- 11:30 午餐時段：12
:00 - 16:00 （最後點餐時間為15:30）
咖啡甜點：10:00 - 17:00
線上預約
您現在也可以透過下方的"立即預訂"按鈕，預約用餐。 因座位有限，建議提前預約以免向隅。
最遲預約時間為您預定的體驗活動前一天傍晚 6 點，若仍有空位即可為您保留。
開放時段 20
21年 5 月 29 日 至 12 月 12 日 星期六、日 （7, 8 月星期五時段也有開放） 早餐時段：10:00
- 11:30 午餐時段：12
:00 - 16:00 （最後點餐時間為15:30）
咖啡甜點：10:00 - 17:00
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Discover
Evening Dining Experiences at The Macallan Estate
Join us as we embark on our first ever series of evening dining experiences.
Set in Elchies Brasserie at the heart of The Macallan Estate, enjoy an innovative seven-course tasting menu curated by our Head Chef and inspired by Scotland’s bountiful natural larder. To enhance your dining experience, you may select from expertly paired beverage options including exclusive expressions of The Macallan whisky, fine wines, or house-made alcohol-free drinks.
You can also take the opportunity to enjoy a pre-dinner cocktail or round off the night with a dram in The Macallan Bar, with stunning views across the Spey Valley.
Tables for these intimate events are strictly limited, so please secure your place through the ‘Book Now’ button below.
Price: £95.00 per person (This includes the seven-course tasting menu with amuse bouche and canapes. Drinks packages are priced separately)
Book Now
Set in Elchies Brasserie at the heart of The Macallan Estate, enjoy an innovative seven-course tasting menu curated by our Head Chef and inspired by Scotland’s bountiful natural larder. To enhance your dining experience, you may select from expertly paired beverage options including exclusive expressions of The Macallan whisky, fine wines, or house-made alcohol-free drinks.
You can also take the opportunity to enjoy a pre-dinner cocktail or round off the night with a dram in The Macallan Bar, with stunning views across the Spey Valley.
Tables for these intimate events are strictly limited, so please secure your place through the ‘Book Now’ button below.
Price: £95.00 per person (This includes the seven-course tasting menu with amuse bouche and canapes. Drinks packages are priced separately)
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麥卡倫酒吧
我們衷心期待您光臨麥卡倫酒吧，在此品飲風味絕佳的麥卡倫威士忌，並欣賞斯佩賽山丘周遭的自然景緻。 僅酒廠體驗活動需事先預訂，酒吧無須預訂，但將會減少接待人數。
了解其他可品飲麥卡倫的地點，並找到最適合您探索麥卡倫風味的組合。
探索更多
了解其他可品飲麥卡倫的地點，並找到最適合您探索麥卡倫風味的組合。
享受美食
麥卡倫酒廠旗艦店
麥卡倫酒廠旗艦店販售我們精選的限量威士忌酒款、印刷刊物、品酩器具及禮品。 無須預約體驗活動即可進入專賣店，但接待人數將適度減少。
相關資訊
位置
麥卡倫酒廠及體驗中心，The Macallan Distillers Ltd, Easter Elchies, Craigellachie, AB38 9RX, Scotland.
開放時段 20
21年 5 月 29 日 至 6 月 27 日 星
期六、日 2021年 7 月 2 日 至 8 月 29
日 星期五、六、日 2021年 9 月 4 日 至
12 月 12 日 星期六、日 園區 9:45 開
放，酒廠體驗則為 10:00 最後進場時間為 17:30，酒廠 1
8:00 關閉 請注意開放時間將依公告而有所調整
交通指引
開放時段 20
21年 5 月 29 日 至 6 月 27 日 星
期六、日 2021年 7 月 2 日 至 8 月 29
日 星期五、六、日 2021年 9 月 4 日 至
12 月 12 日 星期六、日 園區 9:45 開
放，酒廠體驗則為 10:00 最後進場時間為 17:30，酒廠 1
8:00 關閉 請注意開放時間將依公告而有所調整
