臻彩系列
臻彩系列讚頌著麥卡倫對自然酒色的堅持
由五款卓越的威士忌所組成,獨一無二的免稅通路專屬系列—臻彩系列旨在讚頌我們所傳承的兩大經典支柱:渾然天成的自然酒色和雪莉酒潤桶工藝。
臻彩系列的故事
臻彩系列酒款的起點始於我們在赫雷斯(Jerez de la Frontera)的葡萄莊園,我們的雪莉酒之旅就是從這裡開始的。我們讚頌在釀造雪莉酒的過程中,那充滿活力的文化、社群與工藝。正是這些頂級雪莉酒為我們每一顆卓越的橡木桶帶來絕佳的風味,賦予我們的威士忌那絕美的香氣、風味和渾然天成的自然酒色。
渾然天成的自然酒色
麥卡倫臻彩系列讚頌對自然酒色的堅持—將威士忌存放在西班牙赫雷斯(Jerez de la Frontera)地區最高品質的雪莉橡木桶中熟成多年,好呈現出渾然天成的自然酒色。
隨著年份的增加,麥卡倫臻彩系列的酒色也會逐漸變得愈加深邃,自 12 年的淡橡木色蛻變至 30 年的深邃栗子色。這些酒桶都有經過精心挑選,以彰顯自然酒色的絢爛光譜。
橡木桶會為威士忌帶來瑰麗的色調,而雪莉酒潤桶的工藝則會賦予其獨特的風味特質、香氣和層次。各位可以透過酒液質地、年份層次、包裝設計以及我們與平面設計大師—David Carson 的合作成果來見證木材與雪莉桶之間所具有的獨特羈絆。
「David 是真心瞭解麥卡倫的精髓所在,他明白想要打造真正獨一無二的威士忌,過程中是絕對少不了工藝與獨到創意、各個步驟中應抱有的堅持與愛心、絕不妥協的態度⋯我們的關係之所以能維持這麼多年,就是因為我們雙方都會將重點放在相同的事物之上—他的設計哲學,或是他應對挑戰的方式,都完美複製了麥卡倫的細膩堅持。在我們一起打造麥卡倫臻彩系列並發展品牌形象的同時,David 也就順勢成為了麥卡倫的最佳合作夥伴,引領我們雙方一同踏上引人入勝的創意設計之旅。」
Jaume Ferràs
麥卡倫全球創意總監
麥卡倫與 David Carson
跟著國際設計大師 David Carson 來一同鑑賞麥卡倫臻彩系列酒款。這個酒款源自於我們雪莉酒和橡木的產地,由麥卡倫六大標柱及對品質與工藝的堅持引領下,讓麥卡倫能夠一路走到今天。
其包裝與藝術設計的靈感源自於赫雷斯的風土、文化傳統、豐富色彩以及這個著名地區的獨到特點。
雪莉酒的故鄉
這個系列旨在讚頌我們對於自然酒色的堅持,並呈現威士忌在多年熟成後才能有的完美色澤。在雪莉橡木桶中熟成,能為威士忌增添渾然天成的自然酒色,展現栩栩如生完美色澤。
在赫雷斯,雪莉酒的發源地和白堊土的故鄉,我們的橡木桶以頂級雪莉酒進行潤桶。雪莉橡木桶在熟成過程中賦予麥卡倫細緻的風味、香氣和渾然天成的自然酒色。
這件藝術品體現臻彩系列所具備的藝術設計與概念元素。各位可以在視覺設計成品中,找到 12 年等酒款所具有的色調與紋理。赫雷斯的原生景緻、市鎮、白堊土壤、葡萄藤和由葡萄所組合出來的拼貼圖案巧妙地將一切的色調與紋理融合在一起。
最高品質的雪莉橡木桶
麥卡倫最高品質橡木桶在我們的西班牙酒莊中存放,在此期間,我們也會為其注入頂級雪莉酒進行潤桶。
在接下來的幾個月中,頂級雪莉酒將會被靜置在最高品質的橡木桶中。接著,這些潤桶完成的雪莉橡木桶,將運送到我們位於蘇格蘭斯佩賽的釀酒廠這邊。在抵達了麥卡倫莊園後,我們會在這些最高品質的雪莉橡木桶中注入我們強勁而果味濃郁的新酒。
我們的威士忌在此之後便會逐漸熟成,並從這些雪莉橡木桶中汲取香氣、風味與天然的色澤。雪莉酒與橡木的非凡故事。