經典雪莉桶
雪莉桶熟成
卓越工藝
本系列由四款麥卡倫單一麥芽威士忌組成，帶來一場永恆的感官之旅。
經歐洲紅橡木雪莉桶完美熟成，與麥卡倫精緻小巧蒸餾器的新酒彼此交互作用。
「多虧了我們的歐洲紅橡木雪莉桶，經典雪莉桶系列具有豐富而有深度的特點。正是這些最高品質的橡木桶，我們才能將強勁而果味濃郁的新酒轉化為無與倫比的單一麥芽威士忌，並保存下渾然天成的自然酒色。享受交織著多汁乾果與甜甜香氣的風味；在各系列酒款隨著熟成時間延展，其風味的深度與強度也有明顯增長的趨勢。」
Kirsteen Campbell
麥卡倫釀酒大師
經典雪莉桶的故事
麥卡倫經典雪莉桶系列酒款主要是以歐洲紅橡木為其特色，並為單一麥芽威士忌賦予豐潤且深邃的風味，系列包含 12 年、18 年、25 年和 30 年珍釀。
經典雪莉桶系列酒款源自於蘇格蘭斯佩賽的麥卡倫莊園，而莊園的四周處處都是自然美景。我們正是在這裡以精緻小巧的蒸餾器與嚴格的標準來蒸餾出我們珍貴的果香味和渾厚飽滿的新酒。接著，這些新酒會在我們位於斯佩賽酒窖的最高品質雪莉橡木桶中熟成，並交由我們的威士忌釀造團隊精心照料。
經典風味
系列經典風味
麥卡倫經典雪莉桶系列主要是以歐洲紅橡木為其特色，並擁有豐潤且具深邃的口感。
在位於蘇格蘭斯佩賽中心的 485 英畝麥卡倫莊園中，分別經過 12 年、18 年、25 年或 30 年的時間淬鍊，完美熟成。在蒸餾的過程中，麥卡倫精緻小巧的蒸餾器那獨特的尺寸與形狀，為我們的新酒帶來豐富的果香。
麥卡倫與 David Carson
透過國際設計大師 David Carson 的視角來詮釋麥卡倫。
這個酒款源自於我們雪莉酒和橡木的產地，由麥卡倫六大標柱及對品質與工藝的執著的引領下，讓麥卡倫能夠一路走到今天。此系列設計中所呈現的紅色象徵著麥卡倫與歐洲紅橡木的深厚連結。
雪莉橡木桶與新酒在莊園共譜時間之旅
自 1543 年來，我們位於蘇格蘭斯佩賽的 485 英畝莊園一直都是耕種用的農土，正是在這裡，自然與社區地域情懷共同塑造如今的麥卡倫。在莊園的中心，矗立著我們的精神象徵—Easter Elchies 宅邸。四周環繞著源自斯佩河水域的純淨水源。
說大自然是麥卡倫的重要核心，這句話無庸置疑。身為斯佩賽的守護者，我們致力於保護其環境與野生動物生態，好確保斯佩賽能夠持續繁榮地興盛下去。橡木桶在裝滿新酒之後，便會被移到寧靜的酒窖中靜置熟成，結合斯佩賽的清新空氣與雪莉橡木桶的香氣。
ERIK MADIGEN HECK
莊園是雪莉橡木桶與麥卡倫酒廠新酒相遇並熟成的地點。Easter Elchies 宅邸、森林、河流與大自然意象的莊園元素映襯於深邃複雜的紅色背景之中，象徵著歐洲紅橡木的核心地位。瓶身印記凝結時光，娓娓訴說熟成的故事。
根植於麥卡倫六大標柱
在麥卡倫，深厚的根源貫徹其中。自 1824 年以來，我們持續在 Easter Elchies 進行釀造。這裡不僅是我們的精神莊園，也是釀酒廠的所在之地，至今仍然蓬勃發展。我們始終以「六大標柱」為指引，這些基本原則是麥卡倫一切行為的指南。
我們的 DNA、核心價值觀，以及構成我們的理念和地點，就像一條紅線貫穿我們所做的一切。
最高品質的雪莉橡木桶
麥卡倫最高品質橡木桶在我們的西班牙酒莊中存放，在此期間，我們也會為其注入頂級雪莉酒進行潤桶。
在接下來的幾個月中，頂級雪莉酒將會被靜置在最高品質的橡木桶中。接著，這些潤桶完成的雪莉橡木桶，將運送到我們位於蘇格蘭斯佩賽的釀酒廠這邊。在抵達了麥卡倫莊園後，我們會在這些最高品質的雪莉橡木桶中注入我們強勁而果味濃郁的新酒。
我們的威士忌在此之後便會逐漸熟成，並從這些雪莉橡木桶中汲取香氣、風味與天然的色澤。雪莉酒與橡木的非凡故事。
探索更多麥卡倫資訊
永恆系列展現了麥卡倫一貫的風味特色、卓越品質，以及對釀造無與倫比單一麥芽威士忌的堅持。
每一款都展現您所熟悉和期待的麥卡倫特色風味，以及我們六大標柱所堅持的卓越標準。