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穿越時光隧道

麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列

珍藏二十世紀的精神。

Tim Walker 攝影作品,靈感來自麥卡倫莊園。

共同的記憶

追憶一段時光、一個地方

總有些時候,我們會在忙碌的生活停下腳步,閉上雙眼,想一想前人,是他們的汗水與笑容、歡欣與淚水塑造了今日的世界。 我們可以藉由歷史記載、珍貴影像或人們的共同記憶看見當時的世界。 偶爾,他們也會透過更直接的方式與我們對話,讓我們能感受他們努力的成果。 這樣的機會很稀有,極為珍貴。 而麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列中的每一瓶單一麥芽威士忌便提供了這極其珍貴而稀有的機會。

於本世紀初推出的麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列,是全世界最完整與豐富的單一麥芽威士忌年份系列。

這 57 款威士忌在時代進程中,在雪莉桶中靜置數十年不受干擾。 雖然每款的裝瓶年份是確定的,但威士忌的生命卻可以流傳到永遠。 只要願意,收藏家及其後代可以永久保存這些珍釀。
 
這些威士忌組成了一個龐大家族,每一款都非凡卓越,共橫跨 80 多個年頭,是歷經數代工藝職人的心血結晶。 精心珍藏,任其靜置沉睡,讓上個世紀的共同記憶以及卓越釀酒工藝永遠流傳。 自 1926 年,第一款珍稀系列威士忌誕生以來,世界從未停止轉動,但這些威士忌卻始終保持其卓越的品質與原來的風味,是如此的難能可貴。 誰能預測未來將會如何?

這些在美麗的麥卡倫莊園中以歷經時間考驗的古法蒸餾,而後由自然孕育而成的威士忌,值得以長遠的眼光來看待。 它需要交由懂得鑑賞的極少數品酩行家,才能精準地決定在何時才是得以品嘗其最佳風味的時間點。

永恆而真實的風味

珍藏時光

每十年間取一款威士忌,並搭配可巧妙反映其年代的物品,精心留住那個世代最值得珍藏的記憶。

儘管麥卡倫及其釀酒大師團隊從不特意捕捉鎂光燈,但這一次,這些極為珍貴稀有的威士忌成為鏡頭下的焦點,因為這一系列的作品是獻給斯佩賽與蘇格蘭高地的真摯情書。 這一系列作品頌揚著一段段值得永遠珍藏的非凡時光,每一張照片都代表著一代人珍貴的共同記憶。

The Macallan David Cox portrait for Fine & Rare

每個年份都是一個珍貴的寶藏,提醒著我們要寫下自己的故事; 提醒我們在地平線之外,新的巔峰、新的挑戰在等著我們…… 這些珍釀是向那些努力、熱情、勇於挑戰的人們致敬。

David Cox, Former Director of The Macallan’s Fine & Rare Collection

過去與未來的橋樑

的確,麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列單一麥芽威士忌連結了過去與未來, 每一款都是獨一無二的佳釀。 它們精粹出賦予麥卡倫卓越非凡的元素,以及成就這一代代釀酒大師們永恆的回憶。 如此完整而豐富的年份系列是時代演進的珍貴記錄,也彰顯這個世界頂尖烈酒品牌長久以來引以為傲的工藝、遠見與熱忱。

麥卡倫在 2002 年首次發表了共計 37 個酒款的 Fine&Rare 珍稀系列, 接下來 20 年間陸續發表新酒款,這個系列目前已經共有 57 款年份威士忌,並計畫繼續推出。 如果您想從今天開始欣賞麥卡倫的珍稀不朽之美,那麼就是這裡。 這些精心挑選的年份佳釀是釀酒師與珍藏家之間的信任連結,是一段絕無僅有的時光旅程,更重要的是為通往麥卡倫過去與未來的窗口。

下載各個年代的珍貴記憶

非凡的標誌

荏苒時光:深入了解麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列

獻給麥卡倫酒廠所在地:斯佩賽與蘇格蘭高地的真摯情書。

麥卡倫 Double Cask 雙雪莉桶系列

與 Steve McCurry 攜手合作

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