Die unglaubliche Geschichte unserer Sherry-gereiften Eichenfässer enthält ein wesentliches Kapitel in der malerischen Region Jerez, Spanien.
Die Küfereien, die unsere Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche herstellen, und die Sherry-Bodegas, die sie reifen, befinden sich in dieser Region. Unsere langjährige Zusammenarbeit mit Jerez, seinen Winzern und Fassmachern hat es The Macallan ermöglicht, seit unserer Gründung im Jahr 1824 außergewöhnliche Single Malts zu produzieren, ohne Kompromisse bei der außergewöhnlichen Handwerkskunst einzugehen.
Heute ist The Macallan eine Partnerschaft mit den Bodegas Grupo Estevez S.L. eingegangen, den Eigentümern der renommierten Weinberge und Bodegas von Valedespino, einem der geschichtsträchtigsten Sherry-Häuser, das auf das Jahr 1264 zurückgeht und in dem die Sherrys und Aperitifs der Ultra-Premium-Marke Valdespino hergestellt und gereift werden. Diese Partnerschaft bringt uns noch näher an die Tradition der Sherryweinherstellung und der Reifung von Eichenfässern heran, die für die Reifung unseres schottischen Single Malt Whiskys entscheidend sind.
die Partnerschaft mit Grupo Estévez demonstriert die Kreativität und Innovation, die The Macallan seit seiner Gründung vor fast 200 Jahren antreibt, und setzt die Entwicklung der Marke durch die Zusammenarbeit von Meistern mit Meistern fort.
Igor Boyadjian
Geschäftsführender Direktor, The Macallan
DIE PARTNERSCHAFT
Diese Partnerschaft baut auf der langjährigen Beziehung von The Macallan mit der Gemeinde Jerez auf.
In Jerez werden die natürliche Schönheit und das Wesen der Landschaft mit dem Fass selbst eins. Diese Zusammenarbeit wird uns die wunderbare Handwerkskunst der Sherryweinherstellung und die reichen Wandteppiche der umliegenden Gemeinden noch näher bringen. .
Der Boden, die Sonne, die Gemeinschaft, die Menschen, dieser Ort, Jerez, all das wird in einem Fass vereint.
Jaume Ferras
Kreativdirektor, The Macallan
AUSSERGEWÖHNLICHE EICHENFÄSSER
Als eine unserer sechs grundlegenden Säulen tragen unsere außergewöhnlichen Eichenfässer am meisten zu der außergewöhnlichen Qualität, den natürlichen Farben und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen von The Macallan bei. Auf diese Weise können wir die Nachhaltigkeit der Produktion von Sherry höchster Qualität für unsere Sherryfässer gewährleisten.
Durch diese Zusammenarbeit wird eine exklusive Quelle für hochwertige, mit Sherry gereifte Eichenfässer für The Macallan geschaffen, die mit Ultra-Premium-Sherry aus den Weinbergen von Estévez gereift sind und in den Bodegas in Jerez und Sanlucar de Barrameda gelagert werden.