DIE AUSSERGEWÖHNLICHE GESCHICHTE UND DAS ERBE DES MACALLAN WIDERSPIEGELN
Es ist der tiefe Respekt vor Tradition und Handwerkskunst, der The Macallan von seinen Ursprüngen bis heute geprägt hat.
Diese Vision und Hingabe hat unsere Praktiken seit fast zwei Jahrhunderten geprägt und wird mit der Veröffentlichung unserer neuesten Kollektion realisiert. Die Red Collection ist eine exquisite Auswahl an erlesenen und seltenen Single Malt Scotch Whiskys, die von den Taten unseres Gründers Alexander Reid und wichtigen Persönlichkeiten unserer Geschichte geprägt sind, die den Grundstein für unseren heutigen Single Malt gelegt haben.
Diese Kollektion zelebriert die reiche Palette an Rottönen, die auf natürliche Weise in jedem Schritt unseres Prozesses vorhanden sind, sie webt sich durch unsere Geschichte und spiegelt unseren tiefen Respekt für Tradition und Handwerkskunst wider. Die Red Collection umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an fortlaufend gealterten Abfüllungen und hochgelagerten Gastveröffentlichungen.
DAS HERZSTÜCK DES SORTIMENTS
Das Herzstück von The Red Collection sind The Macallan 40 Years Old, The Macallan 50 Years Old und The Macallan 60 Years Old. Diese bemerkenswerten Single Malts, die das Sortiment für die kommenden Jahre verankern werden, sind die ältesten fortlaufenden Abfüllungen, die wir je angeboten haben.
Von Zeit zu Zeit werden sie durch spezielle hochbetagte Gastabfüllungen ergänzt, beginnend mit The Macallan 71 Years Old, The Macallan 74 Years Old und The Macallan 78 Years Old. Diese unglaublich seltenen Single Malts gehören zu den ältesten schottischen Whiskys der Welt, wobei The Macallan 74 Years Old und The Macallan 78 Years Old die ältesten Abfüllungen sind, die jemals in unserer Geschichte veröffentlicht wurden.
Vor Jahrzehnten in unseren charakteristischen kuriosen kleinen Kupferbrennblasen destilliert, reifte jeder Ausdruck der Red Collection in Eichenfässern unter dem wachsamen Auge mehrerer Generationen von Whiskyherstellern. Im Laufe der Zeit wurden diese exquisiten Single Malt Whiskys durch das sorgfältig ausgewählte Holz geformt und beeinflusst, um außergewöhnlich elegante gealterte Whiskys zu liefern.
DIE HERSTELLUNG DES WHISKYS
Jede der aktuellen Abfüllungen der The Red Collection wurde von Kirsteen Campbell signiert, die 2019 zur Master Whisky Maker bei The Macallan ernannt wurde und damit die erste Frau in dieser Funktion in unserer Geschichte ist. Sarah Burgess, Lead Whisky Maker bei The Macallan, hat die ersten Gastabfüllungen unterzeichnet.
"Es ist ein unglaubliches Privileg, aus einigen der ältesten und seltensten Fässer der Welt die The Red Collection zu kreieren, die die Spitze des Portfolios von The Macallan darstellt."
Kirsteen Campbell
Meister der Whiskyherstellung bei The Macallan
HINTER DER FARBE ROT
Die Farbe Rot hat eine tiefe und langjährige Bedeutung für The Macallan. Der rote Faden beginnt mit Alexander Reid, dem Landwirt und Lehrer, der 1824 The Macallan gründete. Sein Nachname bedeutet in der schottischen Sprache "der Rote" und wurde ursprünglich mit rotem Haar in Verbindung gebracht. Fast ein Jahrhundert später, im Jahr 1903, brachte der Besitzer von The Macallan, Roderick Kemp, die Reihe The Macallan Choice Old auf den Markt. Berichten zufolge wurde er in Kisten mit auffälligen roten Etiketten versandt, um ihn von den bestehenden Whiskys von The Macallan zu unterscheiden, die in Verpackungen mit schwarzer Tinte transportiert wurden. Und fast acht Jahrzehnte später, im Jahr 1980, sollte Rot bei der Veröffentlichung des damals ältesten Jahrgangs von The Macallan, einem 40 Jahre alten Single Malt Whisky, eine wichtige Rolle spielen. Allan Shiach, der damalige Inhaber von The Macallan, band ein rotes Band um die begehrten Abfüllungen, um deren Alter und Wert zu kennzeichnen.
Gemeinsam zeigen diese Figuren im Film das Streben nach kompromissloser Exzellenz, für die The Macallan bekannt ist, und offenbaren das Erbe an Handwerkskunst, Innovation und Wissen, das The Macallan bis heute trägt.