相遇
香醇調飲
相遇
這款雞尾酒體現著名的侍酒師 Josep Roca 和 Roca 兄弟,他們兩次被評為世界上最佳餐廳的 El Celler de Can Roca 的老闆 Roca 的遠見合作,邀請您踏上傳統與創新融合的烹飪探索之旅。
這款雞尾酒是蘇格蘭和西班牙獨特的口味之間的和諧結合,作為餐點的一部分享用。 它慶祝了兩種文化中的豐富口味。 無論是搭配傳統蘇格蘭美食還是西班牙美食,都可以成為烹飪傳統之間的橋樑,並以深度和繁複的味道令人愉悅。
酒譜內容
30毫升 臻彩系列 18 年
10毫升 蘋果和阿爾巴里諾混合物
方法
蘋果和阿爾巴里諾混合物:將 2 片紅蘋果與 60 毫升乾阿爾巴里諾葡萄酒混合,過濾並冷藏。 將 30 毫升 臻彩系列 18年加入 10 毫升蘋果混合物的攪拌杯中,然後在冰塊上攪拌。 過濾並在白葡萄酒杯中食用。
我們建議在白葡萄酒杯中享用。
零食材
菲洛塔餅
雞肉薄餅
蕎麥