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    hand holding glass whisky dram

    Our Whisky

    80 年歷史:The Reach 的誕生過程

    這款卓越的單一麥芽威士忌標誌著時光長河中的一個時刻。 緩慢熟成超過 80 年後於今日問世,引領現在的我們 回溯歷史——不只回顧 1940 年,也歌頌麥卡倫自 1824 年創立起便建立的傳統與傳承的價值。

    The Macallan The Reach in Box
    The Macallan The Reach Sculpture welding process

    堅持卓越

    極其珍稀、獨一無二的 The Reach 單一麥芽威士忌代表麥卡倫酒廠歷史中一段精彩的時間點——成功挺過煤炭供應減少、勞力短缺以及持續戰爭的 1940 年。

    這款限量版威士忌盛裝在口吹玻璃酒瓶中,由蘇格蘭雕塑家 Saskia Robinson 創造的三隻銅雕手高舉著。 每一隻手都代表孕育這款威士忌的重要推手,以及自 1940 年至今往後的麥卡倫傳統。

    難以用言語形容這款威士忌有多麼特別。 它蘊含著麥卡倫的品牌精神,以及歷經時代考驗,延續至今的麥卡倫釀酒工藝與技術。

    Kirsteen Campbell

    麥卡倫釀酒大師

    這件可稱之為藝術品的作品,以三隻手象徵這款單一麥芽威士忌熟成時所經歷的歲月。

    眾人之手打造

    一隻手代表麥卡倫前董事長 Allan Shiach,其祖父是這款酒填裝入桶時的酒廠負責人;

    第二隻手歌頌 1940 年時的酒廠工人,他們將熱忱灌注在這款酒中;現今的麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell 是第三隻手的致敬對象,是她拍板決定在此刻與世界分享這款佳釀,為這份遺緒完成了最後一塊拼圖。

    集合美酒、玻璃、青銅與木材四大元素的手工製作逸品置放在一個特殊設計的木櫃中。

    我想在 1940 年威士忌開始釀造,歷經熟成,再到今日的過程中,為威士忌悠遠的遺統、時間流逝的感覺和知識的世代傳遞賦予人類般的生命。 這款威士忌自1940年開始釀造、歷經過程到熟成,我想把這樣豐富又悠遠的歷史賦予生命。

    Saskia Robinson

    雕塑家

    The Macallan The Reach in design
    The Macallan The Reach Being Made
    The Macallan The Reach bottle glass blowing process
    the macallan the reach whisky

    細心熟成

    一如所有麥卡倫釀造的單一麥芽威士忌,木材是其擁有出色品質、純天然酒色及濃郁香氣與風味最重要的因素。

    探索莊園系列:釀酒廠

    演示案例

    盛裝 The Reach 的木櫃使用的是倒下的榆樹,據說它從 1940 年便矗立在麥卡倫莊園內,與這款威士忌蒸餾時同年。

    當基座上的五扇門向後推開,天然的木材色襯托出代表樹齡的年輪 -- 過去如何演變成現在的迷人記錄。