麥卡倫 Classic Cut 經典復刻 - 2020 年版

此系列旨在每年提供不同的風味體驗，麥卡倫威士忌釀造團隊首次自由探索各具風格的橡木桶類型，並創造出風味無與倫比的單一麥芽威士忌。

麥卡倫釀酒師 Polly Logan 運用其釀酒知識與經驗，結合歐洲雪莉橡木桶與美國波本橡木桶，創造出一款具有獨特風味與特性的單一麥芽威士忌。

每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌，皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入，也因此自 1824 年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫持續追求卓越，創造最高品質單一麥芽威士忌的堅持皆體現於這些極致佳釀中。

麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲，原因之一是舉世聞名的最高品質橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關， 以符合釀酒團隊的最高標準。

一旦填裝入桶後，準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置特定年限以上，直到它淬煉出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是使單一麥芽威士忌淬煉出卓越品質、渾然天成的自然酒色及濃郁香氣與風味的過程中，最重要也是最核心的要素。