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    麥卡倫 Classic Cut 經典復刻系列 2025 年

    這是我們年度 Classic Cut 經典復刻系列的第九款珍釀,這些接近原酒強度的珍釀,完美體現我們持續追求卓越的承諾。

    麥卡倫 Classic Cut 經典復刻系列-2025年的瓶裝酒精濃度為 50.6%,蘊含飽滿的葡萄柚、義式奶酪和蘋果的香氣。

    加入一滴水,呈現持續變化的多層次風味,為您揭開經典復刻宇宙中的極致感官體驗。Classic Cut 經典復刻系列:極致工藝,經典新繹​

    Classic Cut 經典復刻系列 - 2025 年

    葡萄柚、義式奶酪、蘋果。

    在經過歐洲紅橡木雪莉桶、美國白橡木雪莉桶及波本桶中進行熟成,這款卓越的單一麥芽威士忌能夠呈現出豐富多層次的口感,而我們也會以釀酒師團隊所偏好的酒精濃度裝瓶,呈現出其獨特的特點與風味。

    品酩體驗

    酒色

    莊園日出
     
     

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    純飲的情況下,威士忌會展現出天鵝絨般的牛奶巧克力圓潤風味和橙皮的濃郁風味。在加水並酒精濃度降至 40% 後,葡萄柚和奶油香草義式奶酪的明亮香氣便會越趨顯著。

    再多加點水並將酒精濃度降至 20%,就會出現新鮮、溫暖的蘋果和檸檬皮尾韻。

    卓越非凡的標誌

    源自最高品質橡木桶

    每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌皆會體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入,也因此自 1824 年建立以來,這項特點始終為人稱道。其風味體現出麥卡倫渴望不斷超越平凡、追求卓越、創造最高品質單一麥芽威士忌的精神。

    麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲,原因之一便是我們舉世聞名的最高品質橡木桶。從挑選採購、製作到大師級潤桶的過程,這些橡木桶都會經過我們橡木桶大師團隊的嚴格把關, 以期能夠符合釀酒團隊所秉持的最高標準。

    在經過填裝入桶後,準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置達一定年限,直到成功孕育出足以匹配麥卡倫風味的非凡佳釀。橡木桶是使單一麥芽威士忌淬煉出卓越品質、渾然天成的自然酒色及濃郁香氣與風味的過程中,最重要也是最核心的要素。

    The Macallan Classic Cut Edition 2019 Mood shot of Label on Bottle and Pack
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