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    精萃世界:巴黎

    一款靈感源自巴黎豐富餐飲文化的威士忌。

    這款威士忌體現了使巴黎獨一無二的文化與美食。一場交響樂般的風味,帶有奶油般的甜美和美國白橡木雪莉桶所帶來的芬芳,再加上波本桶所散發出的更多香氣、熱帶和烘烤風味。透過歐洲紅橡木雪莉桶,帶出淡淡的深度和柔和的香料氣息,並與干邑桶的濃郁芳香達到平衡。

    將巴黎的精髓淬煉成令人印象深刻的地方特色威士忌

    麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell 與兩度被評為世界最佳餐廳的 El Celler de Can Roca 的羅卡兄弟,踏上尋找美食之都的精髓的旅程。巴黎以其豐富的美食烹飪傳承而聞名,其廚師和餐廳享譽全球。這次經驗啟發了他們將巴黎精神轉化為獨特的單一麥芽威士忌和非凡的佳餚。

    這款精緻的單一麥芽威士忌帶有無與倫比的巴黎魅力:檀香木和溫暖的香料令人聯想起香水坊,法式麵包和麵包餅的奶油香氣令人聯想起麵包店,而歐洲紅橡木雪莉桶和美國白橡木雪莉桶則展現出大都會的優雅氣質。

     
     

    「L'Art de la Table 法式餐桌藝術」– 傳承與創新的完美結合

    精萃世界:巴黎,這部紀錄片捕捉了將一座城市精髓淬鍊成威士忌和菜單的細緻工藝,靈感源自於巴黎美食的起源「l’art de la table 法式餐桌藝術」和「l’art de vivre 法式生活美學」。

    擁有 8 顆米其林星星的著名法國廚師 Anne-Sophie Pic 熱情歡迎 Kirsteen Campbell 和 Joan Roca 來到這座城市,共同探索法國美食的品質、對卓越的追求以及與生俱來的優雅。

    巴黎以美食的「l’art de vivre 法式生活美學」而聞名,每個細節都很重要:從最優質的食材、完美的服務到氛圍、餐具和禮儀。

    其待客之道的核心在於 「l’art de la table 法式餐桌藝術」:精緻的用餐方式,將用餐的每個元素串連在一起。

    巴黎完美體現這門藝術:將餐桌作為文化表達的畫布。它與法國烹飪傳承有著深厚的關係,尊崇用餐的儀式、美學和禮儀。這是對佳餚、飲品、貴賓以及共享時刻的尊重。

    「這款威士忌是一款極具個人特色的創作,靈感來自我在巴黎與 Joan Roca Anne-Sophie Pic 共度的時光。巴黎體現了優雅、激情與精緻,我擁抱了這個具有挑戰性但美麗的任務,去精粹它的靈魂—一種有朝一日可以在酒杯中品味的精華。」
    「在這款威士忌中,巴黎麵包和糕點佔據了中心位置,但對釀酒師來說,橡木桶的選擇對於製造多層次的風味至關重要。以美國白橡木雪莉桶為首,搭配歐洲紅橡木雪莉桶與波本桶,加入干邑桶,賦予這款威士忌明顯的巴黎風味—向這座城市永恆魅力與生活藝術致敬。」

    Kirsteen Campbell

    麥卡倫釀酒大師

    品酩體驗

    酒色

    巴黎晨曦 ​。

    巴黎的藝術代表

    《精萃世界:巴黎》呈現於精緻盒裝中,盒裝上描繪了 Kirsteen 和 Joan 造訪過該城市的主要地標。

    在展示盒內,以「街道黃」的色調為背景,反射出巴黎街燈的暖色光芒,照亮塞納河沿岸的主要地標與夕陽。

    為了配合這款威士忌,巴黎藝術家 Cassandre Montoriol 以其獨特的水彩插畫風格而聞名,她的創作捕捉了這座城市的精髓。

    她以工藝般的質感與氛圍處理一切,將傳統技法與現代風格無縫融合,讓巴黎的場景栩栩如生。

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    「這個插圖是向第一家巴黎餐廳致敬,該餐廳於 1765 年開業,將用餐昇華為一種藝術形式的開端。受到那段歷史時光的啟發,我想像出一個熱鬧的桌宴場景,在夜晚的巴黎街道上,沐浴在橘黃色晚間燈光的溫暖中。

    Cassandre Montoriol

    藝術家

    美食體驗—向「l’art de la table 法式餐桌藝術」致敬

    在探索巴黎之後,Roca 兄弟與麥卡倫攜手特製一份菜單,反映出他們對這座城市的獨特看法,即優雅、傳統與美食藝術。

    每道菜式都是法式經典的重新演繹,注入無與倫比的創意,並因麥卡倫威士忌的獨特風格而相得益彰。一場感官之旅。