Rare Cask 奢想 2020 年

Rare Cask 奢想由麥卡倫釀酒團隊將知識、技能、熱情和創造力相結合，嚴選出最優質稀有的雪莉橡木酒桶淬煉而成。

此款單一麥芽威士忌佳釀充分體現出，麥卡倫在嚴選橡木桶上具獨樹一格的眼光，這些橡木桶皆擁有獨特且非凡的豐富口感。 Rare Cask 的誕生，歸功於麥卡倫橡木桶大師對每一個橡木酒桶的全程細心監護，並通過其釀酒團隊的最高標準。 此款極致佳釀的卓越表現，不論是在熟成或橡木桶的嚴選過程，皆展現出麥卡倫對最高品質極致追求的最佳佐證。

柔和的香草和濃郁的葡萄乾香氣撲鼻，緊接著的是新鮮蘋果、檸檬和橙子的甜美融合。 濃郁的甜葡萄乾味佔據主導地位，接著帶出豐富飽滿的香草、黑巧克力及淡淡的柑橘皮香味。 餘味悠長、豐富而柔滑 ，令人回味無窮

每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌，皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入，也因此自 1824 年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫持續追求卓越，創造最高品質單一麥芽威士忌的堅持皆體現於這些極致佳釀中。

麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲，原因之一是舉世聞名的最高品質橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關， 以符合釀酒團隊要求的規格。 橡木桶是讓這款單一麥芽威士忌擁有出色品質、渾然天成的自然酒色及飽滿香氣與風味，最重要也是最核心的要素。

一旦填裝入桶後，準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置特定年限以上，直到它淬煉出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是麥卡倫單一麥芽威士忌擁有出色品質、天然酒色及鮮明香氣與風味，最重要也是最核心的要素。