Double Cask 15 Jahre alt
Ein Single Malt mit warmem Charakter.
The Macallan Double Cask 15 Years Old ist ein ausgewogener Single Malt Whisky, der durch die perfekte Harmonie zweier Eichen in einer außergewöhnlichen Spirituose entsteht.
Dieser Whisky sorgt dafür, dass die Vanille- und leichteren Noten der mit Sherry gereiften amerikanischen Eiche glänzen können, während die Ausgewogenheit in den Noten der im Sherry gereiften europäischen Eiche zu finden ist, die eine reiche Komplexität verleihen.
Butterbonbon. Apfel. Süße Würze.
Double Cask 15 Jahre alt
The Macallan Double Cask 15 Years Old vereint die perfekte Harmonie aus Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, die mindestens 15 Jahre gereift sind. Dies ist ein klassischer The Macallan-Ausdruck mit außergewöhnlicher Geschmacks- und Aromatiefe.
Dieser Single Malt liefert Aromen von getrockneten Früchten und Butterscotch in der Nase, mit Bratäpfeln, ausgewogen mit Noten von Schokolade und glatter Eiche. Am Gaumen bilden Noten von süßen Rosinen und Sultaninen mit Zimt und Muskatnuss sowie cremiger Vanille. Ein mittlerer Abgang mit anhaltender Eiche und Gewürzen.
Das Erlebnis
Farbe
“The Macallan Double Cask Collection celebrates the perfect balance of our exceptional sherry seasoned American and European oak casks showcasing our entirely natural colour. This harmonious combination, offers the unmistakable sweetness of vanilla and fresh fruits from the American oak, balanced with soft spices and dried fruits from the European oak. Increasing in complexity with age, discerning palates will appreciate the smooth and creamy whiskies of this collection.”
Kirsteen Campbell
Master Whisky Maker
Double Cask and David Carson
The Macallan Double Cask Collection celebrates the perfect union of our exceptional sherry seasoned American and European oak casks, crafted and seasoned in our cooperages and bodegas in Jerez de la Frontera. This balance delivers a smooth and creamy single malt of exception.
The story of two woods. Each, along with the vital influence of sherry used to season the casks, imparts distinctive flavour and natural colour, delivering a smooth and creamy single malt of exception and a multi-layered sensorial experience.
The Macallan reimagined is seen through the lens of artistic translator, David Carson, and celebrates the journey of our sherry seasoned oak casks.
Geschichten hinter dem Kunstwerk
Die langjährige Zusammenarbeit mit Jerez, seinen Winzern und Fasshandwerkern hat es The Macallan ermöglicht, Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen und gleichzeitig die zeitlose Handwerkskunst in jedem Schritt des Whiskyherstellungsprozesses zu bewahren.
Für den Double Cask 15 Years Old schuf Carson ein Werk, das die Meisterschaft einer Küferei entschlüsselt und die Fähigkeiten und die Präzision hinter diesem Handwerk zeigt. Das handgezeichnete Fass, das sorgfältig in verschiedenen Farbtönen detailliert ist, spiegelt die Kunstfertigkeit wider, die damit verbunden ist. Die klare, scharfe Silhouette der geschnittenen Flasche dient als Metapher für die anspruchsvolle Handwerkskunst des Küfers.
Der Text von Double Cask wird überlagert, wodurch neue, interessante und komplexe Figuren entstehen, und die Sättigung von Schriftarten und Text zeigt die Komplexität des Mischens der beiden Fässer.
Die Meisterschaft des Double Cask
Mindestens 15 Jahre lang in Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift, bietet diese Veröffentlichung die perfekte Balance zwischen klassischem The Macallan Single Malt Stil aus europäischer Eiche und dem unverwechselbaren süßen Intermezzo amerikanischer Eiche.
Die 2016 erstmals auf den Markt gebrachte The Macallan Double Cask Collection passt perfekt zu unserer Sherry Oak Collection und der Colour Collection.
The Artistic Translator
Meet David Carson
We have partnered with David Carson across The Macallan Timeless Collections. We asked him to go beyond the world of digital design and work with his hands again, using paper, paint and elements from nature, making each art piece unique and unrepeatable. His unconventional and incomparable style characterised by freedom spreads, overlapping photos, mixed and altered fonts and a total rejection of the grid brought him worldwide acclaim and transformed the design industry forever. He remains to this day resolutely grid free, unrivalled in his creativity and devoted to his craft.
Sherry Seasoned Excellence
The Macallan’s exceptional European and American oak casks spend time in our Spanish bodegas during which time they are filled with sherry wine to season them.
Over the coming months, sherry wine gently rests within the exceptional oak casks. These sherry seasoned oak casks are then emptied, and transported to our Distillery here in Speyside, Scotland. Upon arrival at The Macallan Estate, these exceptional sherry seasoned oak casks are filled with our robust and fruity new make spirit.
Over years our whiskies will mature, drawing aromas, flavour and natural colour from these sherry seasoned oak casks. An exceptional story of sherry and wood.
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