體現麥卡倫深厚的歷史與傳統
這是對創立至今所有形塑麥卡倫的傳統與工藝的最高敬意。
其中所蘊含的遠見與心力形塑了近兩百年來的麥卡倫釀酒工藝，並體現在我們最新推出的系列酒款中。 The Red Collection 是一系列精緻優雅、風格獨具的珍稀單一麥芽威士忌， 由麥卡倫創辦者 Alexander Reid 與歷史上關鍵人物的作為共同形塑而成。因為有他們，才
能為今日的麥卡倫單一麥芽威士忌奠定基礎。
麥卡倫以此系列頌揚每個釀造工序中自然呈現的各種紅色。紅色貫穿整個麥卡倫歷史，反映出我們對於傳統與工藝的高度敬意。 The Red Collection 經過精心挑選，由持續推出的核心陳年酒款與特別裝瓶的超高年份威士忌組合而成。
核心酒款
The Red Collection 珍稀威士忌系列核心酒款包含麥卡倫 40 年、麥卡倫 50 年和麥卡倫 60 年。 這些出色的單一麥芽威士忌是麥卡倫至今年份最高的常態性酒款，也將會是未來幾年這個系列的主力產品。
同時也將不定時加入超高年份的特別酒款，從麥卡倫 71 年、麥卡倫 74 年到麥卡倫 78 年。 這些極為珍稀的單一麥芽威士忌是世界最古老的蘇格蘭威士忌之一，其中麥卡倫 74 年和麥卡倫 78 年是品牌歷史上裝瓶年份最高的酒款。
數十年前在麥卡倫極具代表性的精緻小巧蒸餾器中所蒸餾而出的 The Red Collection 系列酒款，都在橡木桶中經歷數代麥卡倫釀酒師的悉心照料而成。 歷經時間的淬鍊與精心挑選的木材孕育下，這些細緻優雅的單一麥芽威士忌慢慢熟成，醞釀出極其優雅出色的陳年威士忌。
釀酒大師團隊
目前 The Red Collection 中每一款在售的核心酒款都由 Kirsteen Campbell 簽名認證。她在 2019 年被任命為麥卡倫釀酒大師，是品牌歷史中首位擔當此重任的女性。 為第一批特別裝瓶的超高年份酒款簽名認證的是麥卡倫首席釀酒師 Sarah Burgess。
我真的非常榮幸能夠從世上最古老珍稀的酒桶中精挑細選，創造出 The Red Collection 珍稀威士忌系列，麥卡倫的顛峰之作。
Kirsteen Campbell
麥卡倫釀酒大師
紅色背後的意義
紅色對於麥卡倫具有深厚而長遠的意義。 麥卡倫與紅色的關係緣起品牌於創始人 Alexander Reid。他是一位農夫兼教師，並於 1824 年創立麥卡倫。 他的姓 Reid 在蘇格蘭文中即為「紅色」之意，最初與紅髮有關。 近一世紀之後，1903 年，當時的麥卡倫老闆 Roderick Kemp 推出了麥卡倫 Choice Old 系列。 其貨運箱上標有鮮明的紅色印記，以區隔當時運輸包裝上印有黑色油墨的麥卡倫現有酒款。 近 80 年後的 1980 年，紅色在當時麥卡倫年份最古老的 40 年單一麥芽威士忌上顯得非常搶眼。 當時的麥卡倫所有者兼經營者 Allan Shiach 在那款炙手可熱的酒款瓶身綁上紅緞帶，以凸顯其年份與價值。
這些角色在影片中共同展現出麥卡倫享譽全球的特色──追求卓越毫不妥協，也展現出麥卡倫屹立不搖的悠久傳承──工藝、創新和知識。