牛奶糖 柑橘 溫和香料
ERIK MADIGAN HECK 的雙雪莉桶印象風味
每款雙雪莉桶系列的威士忌皆成熟在西班牙赫雷斯地區的雪莉桶中,由歐洲紅橡木桶與美國白橡木巧妙勾兌製成。每一口都帶來豐富的層次感和絕妙平衡的口感。
攝
影詩人 Erik Madigan Heck,以17世紀經典的 Flemish 靜物畫為靈感,呈現出麥卡倫雙雪莉桶 12年的細膩溫潤甜香風味。
麥卡倫雙雪莉桶 12 年
麥卡倫最具代表性的創新之作「雙雪莉桶12年」,其蜜漬檸檬、柑橘交融著絲滑的軟糖風味,與淡淡香草氣息相互輝映,呈現出細緻而獨特的絕佳口感。
以紫調雙色雪紡紗為主軸,致敬西班牙紅橡木和美國白橡木雙雪莉桶的精湛平衡,以活力自然的光影與新鮮檸檬靜物詮釋「雙雪莉桶12年」細膩溫潤的甜香風味。
品酩體驗
酒色
攝影詩人 Erik Madigan Heck 眼中的麥卡倫
Erik 以專業的色彩、質地和光線感知技巧,在麥卡倫莊園捕捉到一系列的抽象攝影,每一張都娓娓道來不同的故事。 以攝影作品讚頌自然環境和木材對麥卡倫的重要性,更凸顯出麥卡倫獨特的感官體驗。
Erik Madigan Heck
將自己形容成一位用攝影創作的畫家,Erik 的作品為浪漫主義的當代延伸,並如同麥卡倫打造出系列酒款一般,頌揚自然之美且將其完美呈現。
於 2011 年, Erik Madigan
Heck 榮獲《富比士》雜誌所頒發的「 30 Under 30 」獎項殊榮。 他分別在 2013 年榮獲 ICP ( 國際攝影中心 ) 的「無限攝影奬 Infinity Awards 」,2015 年榮獲美國紐約藝術指導協會金獎,並憑藉他在《紐約時報》雜誌發表的 Old Masters Portfolio 作品獲得了 AI-IP 美國攝影大獎。
卓越非凡的標誌
源自非凡的橡木桶
每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌,皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入,也因此自 1824 年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫持續追求卓越,創造最高品質單一麥芽威士忌的堅持皆體現於這些極致佳釀中。
麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲,原因之一是舉世聞名的最高品質橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關, 以符合釀酒團隊要求的規格。
橡木桶是讓這款單一麥芽威士忌擁有出色品質、渾然天成的自然酒色及飽滿香氣與風味,最重要也是最核心的要素。
一旦填裝入桶後,準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置特定年限以上,直到它淬煉出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是麥卡倫單一麥芽威士忌擁有出色品質、天然酒色及鮮明香氣與風味,最重要也是最核心的要素。
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