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    麥卡倫 雙雪莉桶 15 年

    Packaging Style:全新2018-2024

    具有溫暖特性的單一麥芽威士忌。

    麥卡倫雙雪莉桶 15 年是一款風味均衡的單一麥芽威士忌,以兩種雪莉橡木桶完美融合,造就出無與倫比的佳釀精華。

    這款威士忌確保美國白橡木雪莉桶中的香草和淡雅的香氣得以充分展現,而歐洲紅橡木雪莉桶則帶來豐富的層次,達到完美的平衡。

    奶油焦糖、蘋果、甘甜香料。

    麥卡倫 雙雪莉桶 15 年

    麥卡倫雙雪莉桶 15 年匯聚美國白橡木雪莉桶和歐洲紅橡木雪莉桶的完美和諧,並熟成至少 15 年之久。這款珍釀可說是麥卡倫的經典酒款,具有無與倫比的深度風味和香氣。

    這款珍釀帶有果乾、奶油糖/烘烤蘋果的香氣,與巧克力以及橡木的滑順韻味相得益彰。至於口感的話,香甜的葡萄乾,與肉桂、肉豆蔻以及濃郁的香草韻味完美平衡。口感適中的餘韻,搭配上繚繞不絕的橡木調與香料香氣。

     
     

    品酩體驗

    酒色

    渾然天成的自然酒色
    麥卡倫雙雪莉桶系列酒款會致敬我們非凡的雪利酒調味橡木桶——美國與歐洲製的橡木桶——彼此間的完美結合,並呈現出自然的色澤供您欣賞。這樣和諧的組合能夠為各位帶來由美國橡木桶的香草和新鮮水果香氣所帶來的獨特甜味,與歐洲橡木桶的柔和香料和乾果香氣達到了巧妙的平衡。隨著酒齡的增長,其風味深度也會隨之增加,挑剔的味蕾將能夠品嚐到這個系列酒款那柔滑細膩的單一麥芽威士忌。

    Kirsteen Campbell

    麥卡倫釀酒大師

    雙雪莉桶系列與 David Carson

    麥卡倫雙雪莉桶系列致敬我們最高品質的雪莉橡木桶—美國白橡木與歐洲紅橡木雪莉桶—彼此間的完美平衡,這些橡木桶來由赫雷茲的製桶廠和雪莉酒莊手工定製而成。這種平衡能為酩家帶來風味溫潤滑順的獨特單一麥芽威士忌。

    兩種橡木的故事。這兩種橡木,加上用來潤桶的頂級雪莉酒,和諧地孕育出獨特的風味和渾然天成的自然酒色,呈現出單一麥芽威士忌那柔順且細膩的非凡品質及豐富的感官體驗。

    透過國際設計大師 David Carson 的視角,致敬麥卡倫的六大標柱、精湛釀酒智慧與卓越工藝的堅定承諾。

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    藝術作品背後的故事

    透過與赫雷茲的在地釀酒師和木桶工匠的長年合作,麥卡倫自 1824 年成立以來,在堅持追求卓越工藝的同時,持續釀造出卓越非凡的單一麥芽威士忌。

    Carson 為 雙雪莉桶15年 創作一件藝術品,解構製桶工藝的精湛技術,展示工藝背後的技巧與精準度。手繪的橡木桶,細緻地以不同色調描繪,反映其所涵蓋的藝術性。俐落的簡潔瓶身、銳利的輪廓象徵著製桶匠精湛的工藝。

    雙雪莉桶以文字層層交疊,產生出有趣且多樣的全新圖形,而字型與文字的飽和度也呈現出結合兩個雪莉橡木桶特性的美感。

    雙雪莉桶的工藝精髓

    在以美國白橡木雪莉桶及歐洲紅橡木雪莉桶中熟成至少 15 年後,這個酒款完美地平衡歐洲紅橡木的經典麥卡倫風味和美國橡木的獨特甜味。

    麥卡倫雙雪莉桶系列酒款於 2016 年首次問世,完美找到了身處我們經典雪莉桶系列與臻彩系列之間的巧妙定位。

    The Macallan Concept no.3 David Carson Photograph

    國際設計大師

    認識 David Carson

    我們有與 David Carson 合作並推出我們的永恆之作。我們邀請 David 跳脫數位設計的領域並重新回歸手工創作,使用紙張、顏料和自然元素來進行創作,好賦予每一件藝術作品那獨一無二、絕無僅有的特質。他那無拘無束且無與倫比的創作風格,以自由為特色,將照片互相交疊,混搭著豐富多變的字體,摒棄傳統的網格設計結構,從而贏得全球的讚譽,永遠地顛覆了平面設計界。時至今日,他仍堅守摒棄網格設計結構的信念,持續進行著無與倫比的自由創作並全心投入於自身精湛的技藝之中。

    最高品質的雪莉橡木桶

    麥卡倫最高品質橡木桶在我們的西班牙酒莊中存放,在此期間,我們也會為其注入頂級雪莉酒進行潤桶。

    在接下來的幾個月中,頂級雪莉酒將會被靜置在最高品質的橡木桶中。接著,這些潤桶完成的雪莉橡木桶,將運送到我們位於蘇格蘭斯佩賽的釀酒廠這邊。在抵達了麥卡倫莊園後,我們會在這些最高品質的雪莉橡木桶中注入我們強勁而果味濃郁的新酒。

    我們的威士忌在此之後便會逐漸熟成,並從這些雪莉橡木桶中汲取香氣、風味與天然的色澤。雪莉酒與橡木的非凡故事。

    the macallan whisky