太妃糖、甜薑、蘇丹娜葡萄。
麥卡倫雙雪莉桶 18 年（2025 年）
這款每年推出的珍釀可說是一款和諧、獨特且無可挑剔的單一麥芽威士忌；由於有經由美國白橡木雪莉桶及歐洲紅橡木雪莉桶熟成影響，其甜美的風味更加顯著。
此款珍釀所選用的每個橡木桶都在雪莉橡木桶中熟成，歷經近二十年的時間及風土的淬鍊。
品酩體驗
酒色
麥卡倫雙雪莉桶系列酒款會致敬我們非凡的雪利酒調味橡木桶——美國與歐洲製的橡木桶——彼此間的完美結合，並呈現出自然的色澤供您欣賞。這樣和諧的組合能夠為各位帶來由美國橡木桶的香草和新鮮水果香氣所帶來的獨特甜味，與歐洲橡木桶的柔和香料和乾果香氣達到了巧妙的平衡。隨著酒齡的增長，其風味深度也會隨之增加，挑剔的味蕾將能夠品嚐到這個系列酒款那柔滑細膩的單一麥芽威士忌。
Kirsteen Campbell
麥卡倫釀酒大師
雙雪莉桶系列與 David Carson
麥卡倫雙雪莉桶系列致敬我們最高品質的雪莉橡木桶—美國白橡木與歐洲紅橡木雪莉桶—彼此間的完美平衡，這些橡木桶來由赫雷茲的製桶廠和雪莉酒莊手工定製而成。這種平衡能為酩家帶來風味溫潤滑順的獨特單一麥芽威士忌。
兩種橡木的故事。這兩種橡木，加上用來潤桶的頂級雪莉酒，和諧地孕育出獨特的風味和渾然天成的自然酒色，呈現出單一麥芽威士忌那柔順且細膩的非凡品質及豐富的感官體驗。
透過國際設計大師 David Carson 的視角，致敬麥卡倫的六大標柱、精湛釀酒智慧與卓越工藝的堅定承諾。
藝術作品背後的故事
在我們的橡木桶達到嚴格標準後，將運往我們位在赫雷茲的雪莉酒莊；在那裡，葡萄們會承蒙白堊土壤的滋養並茁壯。在進入酒莊後，橡木桶就會被裝滿頂級雪莉酒，接著靜置進行潤桶過程。這是相當關鍵的時期，亦是赫雷茲雪莉酒的精髓所在—雪莉酒與橡木彼此相遇，橡木會吸收甜酒的元素，藉此產生卓越非凡的獨特風味。
在熟成過程，麥卡倫新酒與雪莉橡木桶相互交融，呈現其獨特且卓越的特色。
在這款雙雪莉桶 18 年的視覺設計中，橡木桶圖示旁的兩個紅點特別強調雪莉酒在其中所貢獻的昇華之力。
網格被深邃的紅色所浸染著，白色框架環繞著紅色主體，包圍著白色核心，捕捉橡木桶中的微妙平衡。紅色背景中的葡萄圖案點出雪莉酒葡萄和潤桶工藝的特點。
雙雪莉桶釀造的精髓
在以美國白橡木雪莉桶及歐洲紅橡木雪莉桶中熟成至少 18 年後，這個酒款完美地平衡歐洲紅橡木的經典麥卡倫風味和美國橡木的獨特甜味。
麥卡倫雙雪莉桶系列於 2016 年問世，完美找到身處我們經典雪莉桶系列與臻彩系列之間的巧妙定位。
國際設計大師
認識 David Carson
我們有與 David Carson 合作並推出我們的永恆之作。我們邀請 David 跳脫數位設計的領域並重新回歸手工創作，使用紙張、顏料和自然元素來進行創作，好賦予每一件藝術作品那獨一無二、絕無僅有的特質。他那無拘無束且無與倫比的創作風格，以自由為特色，將照片互相交疊，混搭著豐富多變的字體，摒棄傳統的網格設計結構，從而贏得全球的讚譽，永遠地顛覆了平面設計界。時至今日，他仍堅守摒棄網格設計結構的信念，持續進行著無與倫比的自由創作並全心投入於自身精湛的技藝之中。
最高品質的雪莉橡木桶
麥卡倫最高品質橡木桶在我們的西班牙酒莊中存放，在此期間，我們也會為其注入頂級雪莉酒進行潤桶。
在接下來的幾個月中，頂級雪莉酒將會被靜置在最高品質的橡木桶中。接著，這些潤桶完成的雪莉橡木桶，將運送到我們位於蘇格蘭斯佩賽的釀酒廠這邊。在抵達了麥卡倫莊園後，我們會在這些最高品質的雪莉橡木桶中注入我們強勁而果味濃郁的新酒。
我們的威士忌在此之後便會逐漸熟成，並從這些雪莉橡木桶中汲取香氣、風味與天然的色澤。雪莉酒與橡木的非凡故事。
Boulevardier 花花公子調酒
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