《時空旅行-大師工藝》
傳承兩百年的釀酒智慧,《時空旅行-大師工藝》是我們對工藝和創新的承諾的證明。
《時空旅行-大師工藝》啟發自歷代威士忌大師及各種不同的橡木桶風格,得以成就繁複的層次,創造出無與倫比的馥郁香氣、質地和風味。。
《時空旅行-大師工藝》盛裝在特殊環形瓶身中,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。
《時空旅行-大師工藝》整合了麥卡倫 200 年來所習得的智慧、工藝與創意,完美將其融入到了威士忌的製作過程中,並著重強調了製程中每個環節、每個人對於成就卓越品質的重要性。
在穿越這個充滿紅色鋒芒的過程中,原料乃是一大要角:用以備製雪莉酒潤桶與我們最高品質橡木桶的大麥以及葡萄,最後乃是交由一群桶匠來在我們的村莊中將這些元素完美組合成無可比擬的完美結晶。
200週年特展 沉浸式體驗
時空旅行系列
透過200週年特展來歡慶麥卡倫的過往與未來。
百年傳承釀酒智慧
一直以來,麥卡倫僅使用最高品質的橡木桶來熟成佳釀。透過堅持百年傳承的釀酒工藝及歐洲橡木雪莉桶的非凡品質,我們才得以成就麥卡倫那無與倫比的卓越風味。
承傳過往威士忌大師的釀酒智慧及豐富窖藏,我們深受多樣的橡木桶風格所啟發,好得以製作繁複的韻味層次並創造出無與倫比的馥郁香氣、質地和風味。
未來世界
<p dir="ltr">《時空旅行-大師工藝》將麥卡倫在 200 年來所凝聚的智慧、工藝、創意的結晶,完美融入威士忌製作過程中,強調製程中的每個環節、每個人在成就卓越品質中的重要性。</p><p dir="ltr">在穿越這個充滿紅色鋒芒的世界過程中,最重要的原料:大麥、葡萄作為雪莉酒潤桶及最高品質橡木桶,由一群桶匠將這些元素完美組成無與倫比的完美結晶。</p>
「在受到了歷代威士忌大師的啟發後,我們有幸能夠探索豐富且無與倫比的窖藏以及捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能會對風味帶來變化的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質作為風味核心來將這些元素封存於這瓶絕無僅有的臻釀中。只要您願意給予時間和空間,讓威士忌能在精選的橡木桶中作用、發展並熟成,就能帶威士忌達到非凡卓越的高水準。」
Euan Kennedy
麥卡倫首席釀酒師