時空旅行系列-雪莉桶工藝
封存來自西班牙 Jerez de la Frontera 與蘇格蘭斯佩賽麥卡倫莊園的時光膠囊。
「時空旅行系列-雪莉桶工藝」歷經 20 年陳釀，是自麥卡倫收購 瓦德比諾 以來，首款以 瓦德比諾 頂級雪莉酒潤桶之雪莉桶熟成的威士忌。
這款單一純麥威士忌展現麥卡倫「無與倫比」的精湛工藝，以及我們雪莉酒潤桶橡木桶的影響力，同時致敬與 Valdespino 攜手共創的未來，進一步深化麥卡倫與雪莉酒故鄉，西班牙 Jerez de la Frontera 之間歷久彌堅的深厚淵源。
雪莉桶風味淬鍊：全新篇章
「時空旅行系列-雪莉桶工藝」是一款 20 年陳年威士忌，由與新鮮雪莉酒潤桶橡木的兩次截然不同互動所塑造。獨特的熟成歷程開啟雪莉桶影響且別具一格的全新篇章，從雪莉橡木桶的熟成，至雪莉橡木桶的完美交融。
這款頂級威士忌於麥卡倫莊園展開旅程，匯集一系列非凡的雪莉橡木桶。隨後，酒液在精選的首批 200 個雪莉橡木桶中經歷獨特的交融（Marrying），這些橡木桶皆於西班牙 Jerez de la Frontera 的麥卡倫 瓦德比諾 酒莊完成潤養，使整體風味更臻極致。這些雪莉橡木桶由我們的製桶廠精心打造，並於西班牙 Jerez de la Frontera 完成潤養。作為 2024 年麥卡倫 200 週年慶典的一環，它們運抵麥卡倫酒廠，因而更具非凡意義。
品酩體驗
色澤
渾然天成的自然酒色。
香氣
散發浸透雪莉酒香的葡萄乾、甜潤無花果與頂級麥喬爾椰棗的濃郁果香，隨後迎來法式杏仁奶油塔與蜂巢太妃糖的甘美，並交織著絲絲焦糖堅果的細緻風味。黑巧克力松露與肉桂、八角和生薑交織相融，為整體香氣增添了深邃與豐富的層次感。
口感
醇厚豐美，極致豐潤。果乾—金黃葡萄乾、椰棗與杏桃等果乾氣息，伴隨濃郁的薑汁蛋糕，與太妃糖漿、黑莓果醬以及黑巧櫻桃交織融合。丁香與肉桂棒釋放出溫暖香料，隨後轉化為可可碎粒與層層優雅的橡木氣息。
尾韻
溫暖的木質香氣與一抹濃縮咖啡氣息，伴隨著柔和的橡木風味。
ABV
44.8%
此佳釀堪稱品牌經典風格的巔峰詮釋，具備令人印象深刻的非凡特質；其馥郁華美的豐潤層次，在時光流轉中緩緩鋪展出極具深度的風味樂章。
酒款外盒
作為 時空旅行系列 的全新篇章，時空旅行系列-雪莉桶工藝延續麥卡倫對時間與威士忌釀造工藝的探索。
酒瓶與包裝禮盒相互輝映，致敬麥卡倫的過去與現在，同時也象徵著我們對雪莉酒故鄉 Jerez de la Frontera 承諾的全新篇章，這份承諾更透過我們擁有其核心品牌 瓦德比諾Valdespino 而益發深化。
時空旅行系列-雪莉桶工藝 以 時空旅行系列 獨特的環形瓶身呈現，體現了時間的川流不息，呼應威士忌歷經時光洗禮的旅程，在威士忌釀造團隊的悉心守護下，圓滿地畫下時空的完整循環。
包裝外盒的設計靈感源自釀造 瓦德比諾雪莉酒所用的帕洛米諾葡萄，這些頂級雪莉酒專用於麥卡倫橡木桶的潤養工序；整體設計向精湛的雪莉酒釀造工藝致敬，更彰顯其對麥卡倫歷久彌新的重要意義。盒內的圓弧線條勾勒出葡萄的天然形態，一抹暖黃色調如安達魯西亞的暖陽灑落於熟成的葡萄串間；這份燦爛日光，正是孕育雪莉佳釀的靈魂所在。
光之光環
啟程探索這座奇幻幻境：在塑造麥卡倫極致工藝的核心力量引領下，蘇格蘭、西班牙與美國在此匯聚共生，於永恆的領域中綻放風華。
以該系列標誌性環形設計為靈感，整片環狀天地皆由工藝化身 Caskera 悉心守護；她凝聚了極致匠心的靈魂，指引並定義著這座世界的一草一木。完整呈現麥卡倫的風味淬鍊之旅：從藤上葡萄、雪莉橡木桶的潤養工藝，一路昇華為無與倫比的單一麥芽威士忌。
故事沒有起點，亦無終點；時光如永恆不息的長河般流轉，而每一個環節，皆在我們的悉心守護下循序前行。
與 瓦德比諾 共譜未來新篇章
這款佳釀完美印證了麥卡倫超乎想像的精湛工藝。這款佳釀完美印證雪莉潤桶工藝的極致風範：匯聚Jerez de la Frontera 瓦德比諾 世代相傳的釀酒造詣，與麥卡倫莊園的威士忌大師團隊齊心雕琢，不僅譜寫出全新的傳奇篇章，亦為雙方攜手共築的未來獻上至高禮讚。