果乾、薑、橡木辛香料。
經典雪莉桶 12 年
這款獨特的單一麥芽威士忌主要在歐洲紅橡木雪莉桶中熟成，帶來嫩薑、乾果和溫暖香料風味的品酩體驗。
聞起來有果乾、柑橘皮香氣交織著橡木，並帶有嫩薑和肉荳蔻的馥郁芬芳。口感上，葡萄乾和蘇丹娜葡萄與嫩薑糖漿彼此交融，隨後帶出來的是一股甜美肉桂香料與絲絲香草的氣味。餘韻悠長，散發著橡木和溫暖的嫩薑香氣。
品酩體驗
酒色
「多虧了我們的歐洲紅橡木雪莉桶，經典雪莉桶系列具有豐富而有深度的特點。正是這些最高品質的橡木桶，我們才能將強勁而果味濃郁的新酒轉化為無與倫比的單一麥芽威士忌，並保存下渾然天成的自然酒色。享受交織著多汁乾果與甜甜香氣的風味；在各系列酒款隨著熟成時間延展，其風味的深度與強度也有明顯增長的趨勢。」
Kirsteen Campbell
麥卡倫釀酒大師
經典雪莉桶和 David Carson
具備豐富韻味且深邃的麥卡倫經典雪莉桶系列，經由歐洲紅橡木雪莉桶熟成。每款單一麥芽威士忌都具有天然的桃花心木色澤，並交織著豐潤的乾果和嫩薑的香氣；在系列酒款隨熟成時間的推演，其風味的韻味和木質香氣的強度也有愈明顯的趨勢。
透過國際設計大師 David Carson 的視角，致敬麥卡倫的六大標柱、精湛釀酒智慧與卓越工藝的堅定承諾。
藝術作品背後的故事
我們對於流經莊園的斯佩河懷有深厚的情感，斯佩河蘊含著麥卡倫誕生地及其周圍美麗的自然景觀。
以身為 1.5 英里區域的守護者自豪，我們致力於保護清澈的水域，並護育生活在這片土地上多元的生命。這些生命包含 400 多個樹種和 70 多種野生動物、鳥類和魚類，其中更有七種歐洲保育物種，舉凡松鼠、獾、水獺、雨燕還有松貂。
這件藝術作品是我們致敬斯佩河的傑作，並會以三種形式呈現，其中 12 年的單一麥芽威士忌更是以其中一件作品作為發想並創作而來的。深邃而溫暖的紅色背景順利串起經典雪莉桶系列的色彩與經典風味。
David Carson 手繪的線條代表標誌性圖像、山丘、斯佩河和釀酒廠的輪廓，而淡淡的綠色則暗示麥卡倫莊園的風景。
經典雪莉桶系列
經典雪莉桶系列的四款單一麥芽威士忌，每一款都是經過歐洲紅橡木雪莉桶完美熟成，與麥卡倫精緻小巧蒸餾器的新酒彼此交互影響。
在位於蘇格蘭斯佩賽中心的 485 英畝麥卡倫莊園中，分別經過 12 年、18 年、25 年或 30 年的時間淬鍊，完美熟成。
國際設計大師
認識 David Carson
我們有與 David Carson 合作並推出我們的永恆之作。我們邀請 David 跳脫數位設計的領域並重新回歸手工創作，使用紙張、顏料和自然元素來進行創作，好賦予每一件藝術作品那獨一無二、絕無僅有的特質。他那無拘無束且無與倫比的創作風格，以自由為特色，將照片互相交疊，混搭著豐富多變的字體，摒棄傳統的網格設計結構，從而贏得全球的讚譽，永遠地顛覆了平面設計界。時至今日，他仍堅守摒棄網格設計結構的信念，持續進行著無與倫比的自由創作並全心投入於自身精湛的技藝之中。
最高品質的雪莉橡木桶
麥卡倫最高品質橡木桶在我們的西班牙酒莊中存放，在此期間，我們也會為其注入頂級雪莉酒進行潤桶。
在接下來的幾個月中，頂級雪莉酒將會被靜置在最高品質的橡木桶中。接著，這些潤桶完成的雪莉橡木桶，將運送到我們位於蘇格蘭斯佩賽的釀酒廠這邊。在抵達了麥卡倫莊園後，我們會在這些最高品質的雪莉橡木桶中注入我們強勁而果味濃郁的新酒。
我們的威士忌在此之後便會逐漸熟成，並從這些雪莉橡木桶中汲取香氣、風味與天然的色澤。雪莉酒與橡木的非凡故事。
Amoroso
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